Например: игры
Понедельник, 21.09.2020, 18:12 Регистрация Карта сайта RSS Лента
Категории
Рецепты вкусных приготовлений [8]
Рецепты приготовления вкусных блюд
Наш опрос

Какая у вас платформа?

Всего проголосовало: 733

 
 
 
Топ пользователей
sah767 sah767
Новости: 0
Посты: 3
radowsky3985 radowsky3985
Новости: 0
Посты: 0
elavator elavator
Новости: 0
Посты: 0
iamtossya-elli iamtossya-elli
Новости: 0
Посты: 0
region35 region35
Новости: 0
Посты: 0
Статистика
Гости: Пользователи:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Пользователи онлайн
Реклама на сайте
Главная » Файлы » Рецепты вкусных приготовлений

В разделе материалов: 8
Показано материалов: 1-8


Картофель в беконе – замечательный гарнир к шашлыку. Готовится он одновременно с шашлыком над углями. Из продуктов потребуется не много, а именно:

* картофель
* полосочки бекона
* соль
* свежемолотый черный перец




Картофель предварительно отвариваем в мундире до полуготовности, все зависит от картофеля, но обычно это 10-15 минут. Главное чтобы картофель не был мягким, иначе может развалиться на шампуре. Затем картофель следует остудить и почистить.
Полосочек бекона нам необходимо столько же сколько у нас картофеля. Каждый картофель заворачиваем в полосочку бекона. Нанизываем на шампура и идем жарить вместе с правильным шашлыком или любым другим, над углями около 10-15 минут, до образования золотистой, приятной корочки. Шашлык естественно готовиться чуть дольше.

Отличное проведение банкетов обязательно должно сопровождаться шашлыкопоеданием 

На носу Новый Год, и многие заняты вопросом: "Что приготовить на Новый Год?”. Хочу Вам предложить приготовить в этот праздник – шашлык. Тем более что мясо, в случае отсутствия возможности жарить на углях, можно приготовить дома в духовке. Думаю Вам понравится. Готовить этот домашний шашлык на Новый Год мы будем из индюшки. Для приготовления шашлыка из индюшки нам потребуется:

* 1,2 кг. мяса индейки (филе)
* 1 стакан кефира
* 3 репчатых лука
* 1 ст. ложка томатной пасты
* 1 ст. ложка винного уксуса
* 2 помидора
* душистый перец горошком
* лавровый лист
* черный молотый перец
* хмели-сунели
* соль


Мясо индюшки режем на небольшие квадратики. Мясо перчим по вкусу и приправляем немного хмели-сунели. Лук режем кольцами и смешиваем с мясом. Сюда же добавляем душистый перец и лавровый лист. Теперь заливаем кефиром и кладем томатную пасту и уксус. Все это тщательно перемешиваем. Ставим в прохладное место на 3 часа.
По прошествии времени солим наш бедующий шашлык из индюшки. Помидоры режем на колечки. Их мы будем нанизывать вместе с индюшкой. Все можно приступать к нанизыванию, если будете готовить на углях , то нанизываем на шампур, если же в духовке, то на деревянные шпажки. Нанизывая мясо не забываем про помидор. Укладываем на противень и запекаем в разогретой до 220 градусов духовке – 30-40 минут. К этому домашнему шашлыку очень хорош будет "Томатно-чесночный соус".
Хорошего Вам шашлыка из индюшки на Новый Год.

Простой, и тем не менее очень приятный рецепт, радующий ваш взгляд и усладу. Легко и быстро готовить, приятно подавать и не менее приятно поглощать такую вкусняшку – клубничный коктейль со сливками.

Для его приготовления нам будут необходимы:

  • 500 г клубники
  • 0,5 л молока
  • 0,5 стакана сливок
  • сахар по вкусу

Клубнику нужно хорошенько помыть, посушить, протереть через сито, добавить молоко и  сахар по вкусу, тщательно размешать, разлить в высокие охлажденные фужеры, охладить в холодильнике.

Перед подачей сливки взбить и разложить сверху по фужерам, украсив клубничкой. Подавайте напиток очень- очень холодным.

Универсальная вещь для новогоднего стола – и шампанское  и десерт  и хороший освежитель после шикарного новогоднего стола. Сорбет имеет приятный освежающий вкус, подавайте его в красивых бокалах, украшеных листиками мяты!

  • 1,5 ст. сахара
  • 1,5 ст. воды
  • цедра 1 лимона (измельчить)
  • 1,3 ст. лимонного сока
  • 3 ст.л. водки
  • листики мяты

Смешайте воду с сахаром и доведите до кипения, поварите несколько минут, затем добавьте цедру лимона, листики мяты, оставьте для остывания. Затем добавьте водку и лимонный сок, перемешайте и поставьте в морозильную камеру. Когда масса почти замерзнет, возьмите миксер или блендер и взбейте ее.  Поставьте снова и затем снова взбейте. Храните сорбет в морозильной камере до сервировки. Разложите сорбет по бокалам,  долейте шампанским и украсьте листиками мяты, можно свежими фруктами, ягодами.

Настоящая итальянская пица должна быть не более 30 см в диаметре. Тесто для нее обязательно вимешивают исключительно при помощи рук, овощи нужно нарезать мелко ножом, а кетчуп использовать домашний, а не покупной. Такие вот секреты итальянской пицы. Теперь конкретно, что такое пица-неаполитана…
  • 200 гр. муки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 10 гр. дрожжей
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 125 гр. теплой воды

Для начинки:

  • 200 гр. копченой ветчины
  • 100 гр. сыра твердого (радомер)
  • 200 гр. сметаны
  • помидоры, можно черри
  • 2 корня петрушки
  • зеленый лук
  • соль, перец

Замесите тесто вручную, дайте подойти, перемесите еще раз, раскатайте его толщиной в 5 мм и выложите на протвень, смазаный жиром. Корень петрушки помойте, очистите и отварите до готовности, нарежьте ломтиками. Ветчину – кубиками, помидоры-черри пополам, а обычные томаты – дольками. Смешайте сметану с тертым сыром, измельченным зеленым луком, посолите-поперчите и смажьте пицу, затем выложите ветчину, помидоры и корень петрушки. Все практически готово. Запеките в горячей духовке 20 минут и подавайте!

Немецкий картофельный салат. Рецепт простой, продуктовый набор еще проще, на выходе – вкуснейший сытный салат. По факту, можно было бы подать отдельно отварную картошку, сосиски и соленый огурец, но в салате, заправленном пряным соусом, они играют просто симфонически!
Немецкий картофельный салат подается холодным, как самостоятельное блюдо. Что еще сказать… Просто попробуйте! Вам обязательно понравится.
Нужные продукты:

1/2 кг картошки
10 шт франкфуртских сосисок
3 маринованных огурца
1 красная луковица
1-2 ст.л. зернистой горчицы
1 ст.л. винного уксуса
3 ст.л. оливкового масла
соль, перец
1/2 ч.л. орегано
зеленый лук
петрушка
Итак, отварите картошку в мундире с добавлением соли, остудите, очистите от кожицы, порежьте крупными кусочками. Сосиски также отварите, дайте время им остыть, затем порежьте по диагонали толщиной 0,7-1 см.
Соленые огурчики порежьте ломтиками. Луковицу очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Пучок зеленого лука порежьте тонкими ломтиками.
Приготовьте заправку – смешайте оливковое масло, уксус и горчицу, посолите и добавьте орегано. Перемешайте хорошенько, затем смешайте все ингредиенты и заправьте готовой заправкой. Все, салат картофельный по-немецки готов! Выложите в красивую салатницу, украсьте веточкой петрушки или укропа. Приятного аппетита!

Нет, наверное, ничего проще и вкуснее, чем обычная картошечка, запеченная в духовке… С чесночком и петрушкой, для меня это студенческие годы… Благодать! Такую картошку мы ели в общежитии. Мясо было редко, но, поверьте, картошка с чесноком была настолько самодостаточным блюдом, что отсутствие мяса тогда не замечалось так остро, как ныне.  Попробуйте мой рецепт «молодости».
Нужные продукты:

  • картошка
  • соль
  • чеснок
  • зелень
  • растительное масло

Картошку можно чистить, можно и не чистить, а просто хорошо помыть. Нарезать продольными дольками, крупно. Просушить при помощи кухонного полотенца.
Выложить на противень, предварительно положив на дно бумагу для выпечки. Картошку можно немного присолить, но не сильно, потому что соль будем добавлять чуть позже. Томить картошку в горячей духовке до готовности.
В отдельной посуде смешайте соль, чеснок (через чесночницу), рубленую зелень и растительное масло. Можно немного добавить молотого перца.
Готовую картошку выложите в посуду с заготовленной заправкой, хорошенько встряхните, чтобы картошка перемешалась с заправкой. Через пару минут аромат наполнит весь ваш дом. Горячая картошка «подогреет» масло с чесноком и зеленью и они начнут отдавать аромат. Ммммм… Очень и очень!!!
Через 5 минут можно подавать – пока картошечка горячая и ароматная, аппетит буйствует.
Кушайте на здоровье!! Приятного всем аппетита!

Реклама на сайте
Смотреть онлайн фильмы в хорошем качестве бесплатно и без регистрации.